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六十年前，第一代汪丁坤先生，為了分擔家計，十三歲在大灣擺起小吃攤，因他認真經營廚藝亦漸受肯定，進而每當廟會節慶，街坊爭相邀請掌廚，逐漸廣為人知。 第二代汪義勇先生自從八歲起，即利用課餘時間幫忙賣小吃及辦桌的父親洗碗待命開始，他實際參與辦桌設席的烹飪工作，學習切菜、爆香等，從中學習料理的製作，直至退伍之後，便開始走外燴路線創業，致力提昇辦桌文化素質。

如果喜歡泰國菜的酸香甜辣，卻吃膩千篇一律的菜色，到台北泰，應該不難滿足饕客挑剔的味蕾與嘗鮮的心情

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新竹天公壇石龍柱使用六百公噸泉州白玉石打造，大陸師傅純手工石雕，做工細緻，分十三段海運抵台，台灣和大陸師傅攜手合作完成，全球最高二十五點一六公尺的龍柱，九條巨龍盤繞在一支石柱上的美麗龍柱。 天公壇公園公園裡的吊橋是新竹市新興的夜八景之一，連結客雅溪彼端的西雅公園。環境優美，綠葉成蔭，繁花似錦，夜晚搭配龍柱燈光，親子到此覽勝、遊憩為最佳選擇。

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